Dieser Buffetplan ist als Anregung zu verstehen. Gerne nehmen wir Ihre Wünsche oder Änderungen auf und stellen Ihnen Ihr persönliches Festmahl zusammen.

  • Mozzarella mit Brunnenkresse-Granatapfel-Vinaigrette
  • grüne Ratatouille mit süßgeschmortem Chicoree
  • Mallorquinische Kartoffeln mit Mojo-Sauce
  • Aubergine und Pak Choi im "asia style"
  • Grüner-Spargel-Kroketten Orangen-Mayonaise
  • Aioli , Brotkorb
  • Pilzrisotto mit Gorgonzola
  • Brokkoli-Canneloni in feuriger Tomatensauce
  • Sellerieschnitzel mit Meerrettich-Creme
  • Steinpilz-Kartoffelgratin
  • Sauerkraut-Lasagne
  •  Kokos-Michreis mit Pinienkernen oder
  •  Kirsch-Rhabarber-Crumble                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ab 15 Personen   24,50 €/Person zuzüglich 7% Umst.